PROCHAINES SOIRÉES 2018
Dîner Gourmand - Accord Mets et Vins
Dégustation au Caveau avec Repas gastronomique dans l'ancien corps de ferme de l'Auberge,
110 € par personne tout compris (15 références minimum)
Samedi 21 Juillet - Samedi 27 Octobre 2018
Vente d'exception et partielle de la CAVE
sur une vingtaine de millésimes différents
RDV de 15 h à 18 h à l'Auberge de l'Atre
Renseignements entre 8 h 30 et 9 h 30 - Tel : 03 86 32 20 79
Vendredi 9 Novembre
Tonnerois - Saint Bris - Chitry - Coulanges la Vineuses et Vézelien
Samedi 1 Décembre
Soirée Bourgogne avec le Domaine de Gaston Ravaud
Vendredi 14 Décembre
Les Champagnes
Réservation par mail à francis.salamolard@free.fr
ou par Tel : 03 86 32 20 79
Des chambres sont à votre disposition sur place
Les Reportages 2017
les carnets de Babette
lien avec le site : lamaisondebabette.jimdo.com
vos soirées champagne
Vous souhaitez préparer une soirée privée sur le champagne - Francis se fera un plaisir de vous la concocter pour vos proches ou amis...
Un déstockage et Vente partiels de la cave de l'Auberge de l’Âtre se fera le
SAMEDI 2 SEPTEMBRE 2017
14 h à 18 h
Vous pourrez acquérir des bouteilles de différents millésimes des Régions de France
de 20 à 30 ans d'âge
Vins du Sud-Ouest, Bordeaux, Vallée du Rhône, Val de Loire, Bourgogne et Chablis
En 1/2 bouteille, bouteille et magnum
D'une vingtaine de millésimes différents
Amateurs, Passionnés et Connaisseurs partagerons notre savoir vivre
2016
C'est un des restaurant de renommé dans la région
Le chef Francis Salamolard est aux fourneaux
Sa cuisine, légère et authentique est préparée à base de produits frais et locaux
Des sorties balades aux champignons sont proposés dès que
l'automne arrive
La cave de l'Auberge compte quelques 380 références dont 120 en demi-bouteille
